又到一年吃螺季
钉螺,上桌,辣味,螺蛳,花螺,辣螺
吕斌
时下除了诱人的花香，还有各种螺类的气息。农贸市场里，水产摊上摆满了螺，有泛青的螺蛳，也有形似钉子的钉螺，还有带有斑点状的花螺，等等。冲着一口鲜，来买螺的人络绎不绝。那么，吃螺究竟有啥讲究？螺蛳
时下是螺蛳的绝对主场。这时的螺蛳尚未产子，不会一口吸出满嘴的小螺蛳，泥腥味也淡。
红烧是螺蛳最常见的做法之一。把螺蛳清洗干净以后 ......
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时下除了诱人的花香，还有各种螺类的气息。农贸市场里，水产摊上摆满了螺，有泛青的螺蛳，也有形似钉子的钉螺，还有带有斑点状的花螺，等等。冲着一口鲜，来买螺的人络绎不绝。那么，吃螺究竟有啥讲究？螺蛳
时下是螺蛳的绝对主场。这时的螺蛳尚未产子，不会一口吸出满嘴的小螺蛳，泥腥味也淡。
红烧是螺蛳最常见的做法之一。把螺蛳清洗干净以后 ......
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