林金石

    冬日，雪花纷飞，寒气沉沉。此时，最为御寒的莫过于一碗热气腾腾的葛根猪尾汤，轻呷一口，滚烫的鲜汤，浓郁的香气，下肚便是暖暖的。于是，一天的疲劳、寒冷，都烟消云散。

    葛根猪尾汤的做法其实很简单。首先从菜市场里买回适量的猪尾，洗净，砍成大小适中的块状。切三五片生姜 ......