朱小毛

    “一年三百六，日日有事處。”这是勤劳、攒劲的庄稼人经常念叨的一句话。晴天有野外的忙碌，雨天有室内的劳作。春天，白日里得干田地里的活儿，晚上有家里的农事。夜为昼之余，夜晚是白昼的有益补充、延伸，因时制宜、因地制宜，一些农事放在夜晚来完成，是再好不过了。譬如，春夜做茶。

    白天，母亲茶山上整理采摘茶叶，那些茶叶堆在东厢房角落。倘若隔一夜两晚什么的，断不可取，那些金贵、娇弱的嫩叶，离了根、别了土，犹如受了风霜，会干蔫，制不出上等好茶。只能是当日采当夜做，哪怕再苦再累，都要制完当天采摘的茶叶。

    晚饭过后，母亲麻利地把碗勺瓢盆洗刷整理停当，开始正式做茶了 ......