疙瘩汤里藏满爱
周长芸
在广东出差的老公打电话给我，说他天天吃粤菜，吃不习惯，特别想念我做的疙瘩汤，希望一回到家就可以吃到。
老公回家那天，我特意起了个大早，去集市上买了新鲜的菠菜和小香葱。回到家，将菠菜仔细地择去黄叶和带泥的部分，洗干净后焯水，捞起，放凉，攥实，切细，放在一边备用。拿一个小盆盛入面粉，用杯子一点点地加水，用筷子搅成小絮状。将姜丝切得极细 ......
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在广东出差的老公打电话给我，说他天天吃粤菜，吃不习惯，特别想念我做的疙瘩汤，希望一回到家就可以吃到。
老公回家那天，我特意起了个大早，去集市上买了新鲜的菠菜和小香葱。回到家，将菠菜仔细地择去黄叶和带泥的部分，洗干净后焯水，捞起，放凉，攥实，切细，放在一边备用。拿一个小盆盛入面粉，用杯子一点点地加水，用筷子搅成小絮状。将姜丝切得极细 ......
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