畏寒者多喝羊肉芡实粥
老婆自小体弱多病，还经常畏寒怕冷。大热天里在办公室呆着，只要同事把空调温度调至25℃以下，她便感觉后背发凉，四肢冰冷，两个肩膀像是被寒风侵蚀一样，冷得还有些微痛。她需要给自己加上一件薄薄的外套，才能勉强抵挡。冬天，她经常把自己包裹得像个粽子，两腿却依然冷得瑟瑟发抖。她还说总感觉有风像从脚根部灌进去一样。为此，老婆得了个小“林黛玉”的绰号。为了她这病，我没少操心，红枣、桂圆不断买回家，老婆吃了不少，但是收效甚微。
一天，高中一帮同学来我家玩，一位同学发现了我家那一箱箱红枣、桂圆。他不解地问：“存这么多红枣、桂圆你们吃得完吗？”于是，我便把老婆的实情跟他说了。他哈哈一笑说我老婆的症状是典型的阳虚，只要平时多喝羊肉芡实粥便可自愈。
同学行医数载，照理比我这个IT民工更懂医术，第二天，我便根据同学提供的方子，去超市买来材料：芡实、羊肉、粳米。按照同学的说法，先将芡实洗净后，浸泡4小时，晚上回来再把羊肉洗净，剔除筋膜。为了去除羊肉的腥味，我先放入开水中稍烫，倒掉血水，切片。然后，我加入洗干净的粳米，与泡好的芡实一起放入锅中，加入适量清水。待煮开后，转小火熬煮半小时，我放入羊肉片，继续煮，刹时，满室都溢满羊肉的清香。出锅时，粥品颜色淡黄，不油不腻，酥软嫩滑，老婆非常爱吃。持续整个秋冬季，老婆都吃不腻，后来，她的身体发生了明显的变化，再也不像以前那样畏寒怕冷懒得运动了，而是浑身热乎乎的，看到树就想爬，看到马路就想跑上两圈。因为这个，我们还爱上了运动，再冷的天早起床，也不会得起床困难症了。
这一切，真的归功于羊肉芡实粥，俗话说得好：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食也强身。”在《本草纲目》中有记载说，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损的佳品。 芡实和羊肉同煮成粥，能够调理脾胃、补益气血，上班族女性食用之后，不但能够很好的暖身，还能促进气血循环，加速代谢。, http://www.100md.com(封小凤)
一天，高中一帮同学来我家玩，一位同学发现了我家那一箱箱红枣、桂圆。他不解地问：“存这么多红枣、桂圆你们吃得完吗？”于是，我便把老婆的实情跟他说了。他哈哈一笑说我老婆的症状是典型的阳虚，只要平时多喝羊肉芡实粥便可自愈。
同学行医数载，照理比我这个IT民工更懂医术，第二天，我便根据同学提供的方子，去超市买来材料：芡实、羊肉、粳米。按照同学的说法，先将芡实洗净后，浸泡4小时，晚上回来再把羊肉洗净，剔除筋膜。为了去除羊肉的腥味，我先放入开水中稍烫，倒掉血水，切片。然后，我加入洗干净的粳米，与泡好的芡实一起放入锅中，加入适量清水。待煮开后，转小火熬煮半小时，我放入羊肉片，继续煮，刹时，满室都溢满羊肉的清香。出锅时，粥品颜色淡黄，不油不腻，酥软嫩滑，老婆非常爱吃。持续整个秋冬季，老婆都吃不腻，后来，她的身体发生了明显的变化，再也不像以前那样畏寒怕冷懒得运动了，而是浑身热乎乎的，看到树就想爬，看到马路就想跑上两圈。因为这个，我们还爱上了运动，再冷的天早起床，也不会得起床困难症了。
这一切，真的归功于羊肉芡实粥，俗话说得好：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食也强身。”在《本草纲目》中有记载说，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损的佳品。 芡实和羊肉同煮成粥，能够调理脾胃、补益气血，上班族女性食用之后，不但能够很好的暖身，还能促进气血循环，加速代谢。, http://www.100md.com(封小凤)
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