缺乏微量元素可致不孕症
患不孕症的原因很多，除少数属于生殖器官发育不全和性染色体异常外，大部分属于女性无排卵、黄体功能不全及原因不明的不孕。对后三种原因的不孕症妇女，在3个月内不烫发染发、5个月内不用护发素的前提下，取头后部头发1克，用放射免疫法或原子吸收分光光度法测定微量元素的含量，发现不孕症者头发中的铜、锌、硒、锶、镍、铁和镁等含量均明显低于有生育力的正常妇女，即不孕症与缺乏某几种微量元素密切相关。
五大微量元素
铜：为人体造血因子之一，它影响肾上腺皮质激素和黄体酮的合成，缺铜后卵巢功能受损，不能排卵。铜在鱼、动物肝脏、肾、坚果和多种绿叶蔬菜中含量尚可，而在其他食品中含量甚微。
锌：对生长、发育、生殖和遗传等起着关键性的作用，缺锌可影响促性腺激素的分泌，使卵巢功能减退，第二性征及生殖器官发育不全、闭经和停止排卵，还影响正常性功能。肉、蛋、肝脏和鱼类中含锌较丰富，也易吸收。素食或盲目减肥者，因植物中含锌量低，故更易缺锌。
硒：缺硒使细胞膜功能结构不良，影响卵子形成。美国统计资料表明，高硒地区的人口出生率明显高于低硒地区，说明硒是生育必需的微量元素。硒含量随食物品种、产地和烹调方法不同而有很大差别。鱼、肝和肾中含硒量较丰富，大蒜、芝麻和蘑菇等素食中含量也较高，其他食品中则含量较低。
锶和镍：是构成细胞膜的必需成分之一，而且在神经传导中也起着不可忽视的桥梁作用。缺锶、缺镍后会影响卵细胞形成，即使形成，质量也不好，孕后很容易流产。锶和镍在鱼、肉、肝脏和贝类等海产品中含量较丰富。
非必需和有毒的微量元素(如铅、汞、镉等) ：若在体内过多时，也会影响内分泌功能，损害妇女自身机体，且有毒元素会导致中毒，祸及生殖系统，导致不孕症和死胎症。
女性应多吃完整食品
微量元素在体内不能合成，也不能由其他元素转化而来，必须从日常膳食、饮水中摄取。
为此，营养学家们多次呼吁采用“完整食品”作为热量的主要来源。所谓“完整食品”，即未经精制加工，或只经过局部精制的食品，如粗面粉、糙米等。完整食品中各个部分含有人体必需的多种微量元素，但经过加工，如脱皮、脱色，往往会丢失部分微量元素，甚至获得某些有毒物质，真是得不偿失。
在日常生活中，不但要有针对性地选择那些含微量元素丰富的食品，而且要注意在饮食上合理调配，适当吃些粗粮，荤素适当搭配。此外，还必须烹调适当、食用得法，这样才能使人体得到适量的微量元素。
【提醒】 微量元素过低或缺乏会致病，过高也会引起病变，甚至中毒。所以不孕妇女切勿不经医院检查而擅自大量用药，用所谓的“补药”“好药”反而会形成新的病理状态，不利怀孕。必须重申，天然食品、完整食品是人类所需微量元素的最佳来源。, http://www.100md.com(陆基宗)
五大微量元素
铜：为人体造血因子之一，它影响肾上腺皮质激素和黄体酮的合成，缺铜后卵巢功能受损，不能排卵。铜在鱼、动物肝脏、肾、坚果和多种绿叶蔬菜中含量尚可，而在其他食品中含量甚微。
锌：对生长、发育、生殖和遗传等起着关键性的作用，缺锌可影响促性腺激素的分泌，使卵巢功能减退，第二性征及生殖器官发育不全、闭经和停止排卵，还影响正常性功能。肉、蛋、肝脏和鱼类中含锌较丰富，也易吸收。素食或盲目减肥者，因植物中含锌量低，故更易缺锌。
硒：缺硒使细胞膜功能结构不良，影响卵子形成。美国统计资料表明，高硒地区的人口出生率明显高于低硒地区，说明硒是生育必需的微量元素。硒含量随食物品种、产地和烹调方法不同而有很大差别。鱼、肝和肾中含硒量较丰富，大蒜、芝麻和蘑菇等素食中含量也较高，其他食品中则含量较低。
锶和镍：是构成细胞膜的必需成分之一，而且在神经传导中也起着不可忽视的桥梁作用。缺锶、缺镍后会影响卵细胞形成，即使形成，质量也不好，孕后很容易流产。锶和镍在鱼、肉、肝脏和贝类等海产品中含量较丰富。
非必需和有毒的微量元素(如铅、汞、镉等) ：若在体内过多时，也会影响内分泌功能，损害妇女自身机体，且有毒元素会导致中毒，祸及生殖系统，导致不孕症和死胎症。
女性应多吃完整食品
微量元素在体内不能合成，也不能由其他元素转化而来，必须从日常膳食、饮水中摄取。
为此，营养学家们多次呼吁采用“完整食品”作为热量的主要来源。所谓“完整食品”，即未经精制加工，或只经过局部精制的食品，如粗面粉、糙米等。完整食品中各个部分含有人体必需的多种微量元素，但经过加工，如脱皮、脱色，往往会丢失部分微量元素，甚至获得某些有毒物质，真是得不偿失。
在日常生活中，不但要有针对性地选择那些含微量元素丰富的食品，而且要注意在饮食上合理调配，适当吃些粗粮，荤素适当搭配。此外，还必须烹调适当、食用得法，这样才能使人体得到适量的微量元素。
【提醒】 微量元素过低或缺乏会致病，过高也会引起病变，甚至中毒。所以不孕妇女切勿不经医院检查而擅自大量用药，用所谓的“补药”“好药”反而会形成新的病理状态，不利怀孕。必须重申，天然食品、完整食品是人类所需微量元素的最佳来源。, http://www.100md.com(陆基宗)
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