鱼胆，勿因“胆小”而食之
近几年，民间因偏信“鱼胆可清热明目，止咳平喘”的偏方，食用鱼胆而导致中毒，最后引起急性肾衰竭的事情时有发生。这些病人，因食用鱼胆的多少、自身的个体差异等因素，其中毒的程度和临床表现不一，治疗方法也存在很大差别。
鱼胆中毒的临床表现：
胃肠道表现 腹痛，腹泻，黄色水样便，恶心呕吐。
肝肾功能损害 上腹部疼痛，黄疸，血清转氨酶升高，全身水肿、少尿、无尿等急性肾衰竭表现。
神经系统表现 低血压，休克，头痛头昏，严重者可出现抽搐、神经麻痹等。
所以，首先，应该是不要听信传言而食用鱼胆。其次，如果已经食用了鱼胆的人出现如上鱼胆中毒的症状应及时就医，以免延误病情而导致急性肾衰竭。
中毒处理：
鱼胆中毒的治疗方法根据临床表现及症状的不同而大不相同。
轻者早期予以催吐、导泻、维持水电解质平衡、护肝等保守治疗为主。如果保守治疗无效，出现下列情况应行血液透析治疗：急性肺水肿、高钾血症且血钾大于6.5毫摩尔每升、血肌酐升高每日超过176.8微摩尔每升、血肌酐在442微摩尔每升以上、无尿2天或少尿4天以上、二氧化碳结合力在13毫摩尔每升以下。
在日常生活中，越来越多的人追求高质量精细的饮食结构。但是，我们也要胆小一点，谨慎一些，不熟悉的饮食尽量不要接触。有些饮食不要因为“胆大”而去食用，给自己和家庭带来不必要的痛苦。面对鱼胆，勿因“胆小”而食之!, 百拇医药(向常娥)
鱼胆中毒的临床表现：
胃肠道表现 腹痛，腹泻，黄色水样便，恶心呕吐。
肝肾功能损害 上腹部疼痛，黄疸，血清转氨酶升高，全身水肿、少尿、无尿等急性肾衰竭表现。
神经系统表现 低血压，休克，头痛头昏，严重者可出现抽搐、神经麻痹等。
所以，首先，应该是不要听信传言而食用鱼胆。其次，如果已经食用了鱼胆的人出现如上鱼胆中毒的症状应及时就医，以免延误病情而导致急性肾衰竭。
中毒处理：
鱼胆中毒的治疗方法根据临床表现及症状的不同而大不相同。
轻者早期予以催吐、导泻、维持水电解质平衡、护肝等保守治疗为主。如果保守治疗无效，出现下列情况应行血液透析治疗：急性肺水肿、高钾血症且血钾大于6.5毫摩尔每升、血肌酐升高每日超过176.8微摩尔每升、血肌酐在442微摩尔每升以上、无尿2天或少尿4天以上、二氧化碳结合力在13毫摩尔每升以下。
在日常生活中，越来越多的人追求高质量精细的饮食结构。但是，我们也要胆小一点，谨慎一些，不熟悉的饮食尽量不要接触。有些饮食不要因为“胆大”而去食用，给自己和家庭带来不必要的痛苦。面对鱼胆，勿因“胆小”而食之!, 百拇医药(向常娥)