吃饭顺序你做对了吗
现在在外面就餐，一般是先吃凉菜，喝些饮料、酒，再上热菜，接着才上主食，最后来个汤，这样的上菜顺序已成了大家约定俗成的模式。这样的上菜顺序对吗？您不妨试试下面的顺序：
餐前吃点水果 如果点了水果，就将其当成凉菜早点上、早点吃。饭前吃少量水果有助于增加膳食纤维、维生素等的摄入。特别是高血压、高血脂的患者，先吃水果能增加饱腹感，能防止过量进食。酒足饭饱后吃水果，会额外增加能量供应。
先来点汤 这样既能减轻饥饿感，又能润泽口腔等整个消化道。
接着吃素菜 清爽的素菜能提高食欲，其富含的膳食纤维也能使消化、吸收的时间延长，预防血糖迅速上升，并能抑制人体吸收脂肪，使脂肪不易留存，也容易排便。
然后吃粗粮 玉米、红薯、紫薯、南瓜类的粗粮作用与素菜类似。
再上主食 尤其喝酒的时候，提前摄入淀粉能保护肠胃。在外就餐时可以先把要求告诉服务员。炒蔬菜时不要淋明油，这样就可以少吃很多油。
最后吃点肉食 南方人自古就很注意养生，尤其是广东人，他们的进餐习惯一般是这样：先喝清淡的汤，然后吃少油的青菜(比如白灼菜心)，最后再吃主食和肉菜。这种做法确实值得借鉴和学习，也不容易发胖，大家不妨从现在开始，改变吃饭顺序，自己也能感受身体渐渐发生的变化。, http://www.100md.com(张睿)
餐前吃点水果 如果点了水果，就将其当成凉菜早点上、早点吃。饭前吃少量水果有助于增加膳食纤维、维生素等的摄入。特别是高血压、高血脂的患者，先吃水果能增加饱腹感，能防止过量进食。酒足饭饱后吃水果，会额外增加能量供应。
先来点汤 这样既能减轻饥饿感，又能润泽口腔等整个消化道。
接着吃素菜 清爽的素菜能提高食欲，其富含的膳食纤维也能使消化、吸收的时间延长，预防血糖迅速上升，并能抑制人体吸收脂肪，使脂肪不易留存，也容易排便。
然后吃粗粮 玉米、红薯、紫薯、南瓜类的粗粮作用与素菜类似。
再上主食 尤其喝酒的时候，提前摄入淀粉能保护肠胃。在外就餐时可以先把要求告诉服务员。炒蔬菜时不要淋明油，这样就可以少吃很多油。
最后吃点肉食 南方人自古就很注意养生，尤其是广东人，他们的进餐习惯一般是这样：先喝清淡的汤，然后吃少油的青菜(比如白灼菜心)，最后再吃主食和肉菜。这种做法确实值得借鉴和学习，也不容易发胖，大家不妨从现在开始，改变吃饭顺序，自己也能感受身体渐渐发生的变化。, http://www.100md.com(张睿)