经历了漫长的酷热夏季，人体消耗的能量比较大，秋季适当进补(包括食补和药补)能恢复和调节各脏器机能，达到养生的目的。但若乱补、猛补、急补，则可能事与愿违。

    进补前先调理胃肠功能

    夏天人们食用生冷食品较多，脾胃功能多较弱，立秋后如果突然大量进食补品，会骤然加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能承受，即“虚不受补”，导致消化功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此，进补前要先调理胃肠功能。特别是以下三类人：

    脾虚患者 常表现为食少、腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄。这些人进补前不妨适当吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。

    胃火旺盛者 夏天平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤之人，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等，这些人进补前一定要注意清胃中之火，如适当多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补.

    老年人及儿童 由于消化能力较弱 ......