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喜欢吃辣的人不易得癌症和心脏病我们很多人无辣不欢,除了口感上的刺激外,吃辣对健康也的确具有一定好处。英国牛津大学、美国哈佛大学和中国医学科学院的一项共同研究表明,每天吃辣的人过早死亡的风险较低。
研究人员调查了近50万名年龄在30~79岁的中国人,询问了他们的总体健康状况和饮食习惯。在接下来的7年跟踪调查中,有20224人死亡。数据表明,相比那些不常吃辣的人而言,一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。但研究者对为什么吃辣能带来如此惊人的健康益处,尚未得出具体的结论。据以往的研究,辣椒中含有一种名为辣椒素的化学物质,具有抗肥胖、抗氧化、抗炎症和抗癌的特性。
啃指甲多因追求完美所致
加拿大蒙特利尔大学研究人员调查了48人后发现,其中半数有啃指甲、揪头发、撕皮肤这样的小毛病,另外一半没有。实验表明,有这些小毛病的人未必压力大,他们是完美主义者的可能性更大。
追求完美意味着一个人不容易放松下来以平和的心态完成任务,在无法实现目标的时候,很容易有挫折感、缺乏耐心,也更容易感到无聊,所以,他们才会对身体做出这些强迫重复行为。
临街住儿童血癌风险高
法国国家卫生与医学研究所研究人员选取了2760起15岁以下法国儿童的白血病病例,并从法国全国人口中随机抽取了3万名儿童样本作为对照组。
结果发现,住在距离繁忙路段不到150米的儿童,罹患急性粒细胞白血病的风险会增加三成。
研究人员认为其罪魁祸首可能是苯,这种成分是化石燃料在燃烧过程中释放出来的 ......
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