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水果麦片那么贵,值得买吗
http://www.100md.com 2016年6月1日 《家庭百事通·健康一点通》 2016年第6期
水果麦片那么贵,值得买吗

     一般来说,一份理想的早餐应包括谷类、水果、牛奶、鸡蛋。然而对于大多数人来说,吃早餐的时间实在有限,而且,在有限的时间内吃进去这么多种食物也是不可能的。于是,很多朋友“聪明”地选择合二为一的水果麦片作为早餐。不过,价格不菲的水果麦片真的是明智之选么?

    营养优势的确有

    水果麦片的优点在于将两类原本营养价值不低的食物联姻,使得营养素的种类更齐全。

    水果麦片中所添加的燕麦、黑麦、小麦、大麦等所含的维生素,尤其是B族维生素和维生素E很多,且所其含膳食纤维也很丰富,尤其是燕麦含有的特殊膳食纤维——β-葡聚糖,是一种具有降低膳食中脂肪的吸收、吸附多余的胆固醇等多种保健价值的成分。

    而果干中的膳食纤维同样丰富,尤其是果皮中的膳食纤维在果干中依然留存 ......

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