英国伦敦大学国王学院一项研究显示，睡眠充足会让人自然而然减少糖分摄取，选择营养更丰富的食物，有助控制体重。

    研究人员招募42名日常睡眠不足7小时、体重正常的健康志愿者，把他们随机分成两组，帮助第一组改善睡眠习惯，比如避免摄入咖啡因、避免在过饱或饥饿状态下上床休息等，第二组作为对照组。结果，第一组志愿者中有86%的人在床上躺着的时间有所延长，50%的人睡眠时间延长。从饮食记录来看，随着睡眠时间延长，一段时间后，第一组志愿者自然而然地减少了甜食和碳水化合物的摄取，日均糖分摄入比研究开始时减少近10克。对照组则没有出现类似变化。

    三餐时间固定，可提升记忆

    最近，美国加州大学一项新研究发现，每日三餐的时间固定，能有效提升记忆力，对抗痴呆症。

    研究人员以小鼠为研究对象，一组小鼠在其活动最频繁的晚间6小时内被给予食物，另一组则可在任意时间想吃就吃，两组小鼠的食物供给量相同。3个月后，进食时间固定的小鼠在运动、睡眠状况和心血管功能等方面相较于任意时间进食的小鼠，体现出明显的优势：它们保持平衡的能力更强 ......