孩子必选“儿童酸奶”吗
随着人民生活水平的提高，奶制品成了人们的日常食品，尤其是酸奶，因为含有益生菌和独特的风味而备受欢迎。当一种食品流行起来，就必然会出现商家为特定人群打造的“细分产品”。儿童，无疑是最具有消费潜力的“细分人群”，因此儿童酸奶自然也就成为商家的“细分产品”。那么，儿童真的需要喝“儿童酸奶”吗？回答这个问题前，先来看看“儿童酸奶”的几点特征。
具有儿童喜欢的风味
“儿童酸奶”的包装是按儿童的爱好而设计的，其吸引力肯定大于普通酸奶。此外，它在风味口感上所进行的加工，更能吸引儿童的味蕾。原味儿童酸奶极少，通常都是“风味发酵乳”，而糖自然是最关键的风味成分。
常温保存类居多
很多父母担心孩子“吃凉的伤胃”，于是常温酸奶成了儿童酸奶的主流。只是，与冷藏保存的酸奶相比，常温酸奶的营养要更差一些。
添加的营养可有可无
如果说儿童酸奶(其他各种“兒童食品”也大抵如此)的包装是为了吸引孩子的眼球，风味和口感是为了吸引孩子的味蕾，那么“营养添加”就是为了获得父母的“放行”。毕竟，在说服孩子之外，还需要说服家长，才能够将常温下的儿童酸奶成功地卖出去。
为了追求差异化，很多儿童酸奶也会加一点“营养强化成分”，比如市面上有款儿童酸奶中就加入了维生素D和菊粉。但是，每百毫升酸奶仅含1.6克的菊粉，这只能说聊胜于无，也就只有维生素D算是真正的“强化”营养成分。维生素D是人体必需的营养成分，也是饮食中比较容易缺乏的营养成分。许多人依靠晒太阳来合成维生素D，不过在一些地区、一些人群中，这种途径并不总能实现。所以，酸奶中加入维生素D，可以算是有价值的操作。
除此之外，还有的“儿童酸奶”添加了DHA、益生元、钙、铁、锌等营养成分中的一些种类。这些营养成分，在人们平时的饮食中也可能摄入不足，在食品中加一些也没有什么不好，不过对一个孩子来说，这只是一种“可选”的摄入方式，强化营养的作用不大。
从“儿童酸奶”的这3条特征来看看，前2条并没有什么实际意义，只有第3条有些价值但并非必需，也没有多大必要。
所以，对于孩子来说，如果喜欢喝酸奶，作为多样化食谱的一部分也是可以的，但并不需要喝专门的“儿童酸奶”——不管是什么酸奶，儿童都可以喝。儿童喝的酸奶蛋白含量高、含糖量低即可。至于那些添加的营养成分，有无都没什么关系。, 百拇医药(云无心)
具有儿童喜欢的风味
“儿童酸奶”的包装是按儿童的爱好而设计的，其吸引力肯定大于普通酸奶。此外，它在风味口感上所进行的加工，更能吸引儿童的味蕾。原味儿童酸奶极少，通常都是“风味发酵乳”，而糖自然是最关键的风味成分。
常温保存类居多
很多父母担心孩子“吃凉的伤胃”，于是常温酸奶成了儿童酸奶的主流。只是，与冷藏保存的酸奶相比，常温酸奶的营养要更差一些。
添加的营养可有可无
如果说儿童酸奶(其他各种“兒童食品”也大抵如此)的包装是为了吸引孩子的眼球，风味和口感是为了吸引孩子的味蕾，那么“营养添加”就是为了获得父母的“放行”。毕竟，在说服孩子之外，还需要说服家长，才能够将常温下的儿童酸奶成功地卖出去。
为了追求差异化，很多儿童酸奶也会加一点“营养强化成分”，比如市面上有款儿童酸奶中就加入了维生素D和菊粉。但是，每百毫升酸奶仅含1.6克的菊粉，这只能说聊胜于无，也就只有维生素D算是真正的“强化”营养成分。维生素D是人体必需的营养成分，也是饮食中比较容易缺乏的营养成分。许多人依靠晒太阳来合成维生素D，不过在一些地区、一些人群中，这种途径并不总能实现。所以，酸奶中加入维生素D，可以算是有价值的操作。
除此之外，还有的“儿童酸奶”添加了DHA、益生元、钙、铁、锌等营养成分中的一些种类。这些营养成分，在人们平时的饮食中也可能摄入不足，在食品中加一些也没有什么不好，不过对一个孩子来说，这只是一种“可选”的摄入方式，强化营养的作用不大。
从“儿童酸奶”的这3条特征来看看，前2条并没有什么实际意义，只有第3条有些价值但并非必需，也没有多大必要。
所以，对于孩子来说，如果喜欢喝酸奶，作为多样化食谱的一部分也是可以的，但并不需要喝专门的“儿童酸奶”——不管是什么酸奶，儿童都可以喝。儿童喝的酸奶蛋白含量高、含糖量低即可。至于那些添加的营养成分，有无都没什么关系。, 百拇医药(云无心)
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