小麦不仅是重要的食材，还是治疗常见病的良药，具有广泛的药用价值。

    小麦用药功效多

    中医认为，小麦入心经，汗为心之液，小麦乃心之谷，心气虚则汗外越，故小麦有补心气、敛汗之效。又入脾、肾经，具有益肾、除热、止渴的作用。

    《名医别录》中记载其能：“除热，止燥渴，利小便，养肝气。”《本草再新》中提示小麦“养心，益肾，和血，健脾”。《医林纂要》记载其能“润肺燥” ......