饮食篇 食品行业经济运行态势
地震对全国食品价格上涨影响有限:四川汶川地震,是中国2008年最沉痛的一次灾难,但根据四川省、全国乃至国际情况来分析,这次地震对全国食品价格上涨的影响较为有限。 从四川本省的情况分析,时间上四川省发生地震的时候,受灾地区粮食种植的主体工作尚未展开,而且由于受灾面积是局部的,地震还不会对四川省的粮食产量构成大的影响。从地区上看,四川省是我国生猪生产大省,好在汶川县及周围地区并不是生猪产地。地震震中汶川县属于山区,只有少量工厂和农业生产,产值占四川省的0.3%。从全国情况看,这次地震震感较强的甘肃、陕西、重庆、云南、山西、贵州和湖北的GDP总量占全国的18%,其生产基本上未受到严重影响,都在保持正常。从国际因素,国际粮价步入调整阶段,从而在某种程度上帮助我国化解地震灾害对粮食价格的影响。综合国内、国际情况看,地震灾难暂时不会推高粮食价格和猪肉价格,不会增加我国因食品价格所推动的通胀压力, 市场上出现的恐慌心理在短期内得以平稳。3.食品行业盈利两极分化。食品价格上涨期间,食品相关行业受到的影响明显,行业分化加速。植物油加工、肉制品加工发展迅速,制糖、乳品行业的发展则出现下滑。1~5月份数据显示,食品行业整体仍然处于景气较佳时期,收入和利润增长都保持较高的速度,食品制造的利润增长达到45.0%。今年养殖业的复苏及豆油需求旺盛,令植物油加工效益很好,植物油加工在1~5月份的表现强势,利润增幅达到171.6%。乳制品制造利润增长有所回升,但整个趋势向下的方向并没有改变。不利的指标包括产量增长速度持续下降,2007年以来的增幅已经低于20%;毛利率和收入增长速度继续下滑 ......
您现在查看是摘要页,全文长 6272 字符。