[摘 要] 痰(phlegm)是呼吸道分泌的病理性产物，可以在病变部位积存的黏稠物质。古有“痰生百病”，“百病兼痰”之说，又蓝宇涛；优化有创机械通气新生儿气管内吸痰的研究[D]；南方医科大学；2011年是很多疾病的诱因，一年四季，不同的原因都可致人体五脏功能失调产生痰浊。从中医的角度来说，顽痰可以诱生百病。古今中医都十分注重引导人们防痰治痰症来祛病保健康。

    [关键词] 痰；病理产物；中医实践；组织器官

    专家指出，合理的饮食调养具有预防和治疗痰病的作用。由于在不同的季节和环境下，痰液形成的机理和作用范围也不完全相同，饮食防治的方法也可各有侧重：如，冬春应防风寒侵袭肺产生的寒痰，可多食生姜、胡椒、胡桃肉等以祛寒；夏季人的脾胃常被湿邪困阻，应防生湿痰，可食苡仁、山药以健脾化湿；秋天应防燥热生痰，可多食润肺的梨、藕、百合、玉竹等。

    1 痰及其性质

    不同的季节环境下，痰的性质可能不一样，痰有寒热湿燥之分一般春天多是风痰，夏天多热痰，秋天多燥痰，冬季多寒痰，其特别大致如下——

    风痰：开始白稀，后转黄黏，由风邪侵肺、感冒伤风引起。

    热痰：黄色，黏稠，或结成块，量可多可少，大多为肺热。

    寒痰：色白，清稀，或有灰白点，或是青色，多而有气泡的，多为肺虚。

    湿痰：痰量很多 ......