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编号:11063816
浅谈酶法在中草药提取中的应用
http://www.100md.com 2005年9月1日 何际蝉
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     摘 要:介绍了提取新技术酶法的原理和特点,以及酶处理技术在中草药化学成分提取工艺的研究应用现状,并展望了酶处理技术的应用前景。

    关键词:酶法;黄酮;生物碱;香豆素;多糖;皂苷

    中图分类号:R284.2

    文献标识码:A

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