柳州市铁路地区1473例婴儿血锌检测分析
乳母,缺锌,辅食,1资料与方法,2结果,3讨论
秦慧芸,晏堃,卢丽明,王静,韦素案,马晓敏(柳州市柳铁中心医院,广西545007)
柳州市铁路地区1473例婴儿血锌检测分析
秦慧芸,晏堃,卢丽明,王静,韦素案,马晓敏
(柳州市柳铁中心医院,广西545007)
目的研究柳州铁路地区6个月婴儿血锌水平,分析影响微量元素锌摄入因素。方法选择2012年12月至2013年12月在柳州铁路地区卫生服务站门诊健康体检的1 473例婴儿进行末梢血锌含量检测,并进行统计分析。结果男女婴儿血锌检测结果平均值分别为(1.29±4.72)、(2.75±4.05)μg/mL,婴儿平均锌缺发生率为28.9%(426/1 473)。乳母知晓锌的作用、富含锌的食物、饮食搭配、婴儿辅食添加方法的婴儿缺锌发生率明显低于不知晓组,差异均有统计学意义(P<0.05)。母乳喂养婴儿缺锌发生率明显低于混合喂养和人工喂养婴儿,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论通过乳母营养膳食干预、提倡母乳喂养及婴儿辅食添加指导等,可以达到预防婴儿锌缺乏的目的。
锌/血液;儿童保健服务;营养支持;膳食;食品,配方;婴儿;广西
锌是人体必需的微量元素之一,与人体健康息息相关。人体不能合成只能依靠外来食物提供[1]。锌是人体200余种金属酶的必要组成成分,也是合成胰岛素所必需的元素[2]。其在蛋白质和核酸的合成、维护红细胞的完整性以及在造血过程中都起着重要作用 ......
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