王 莹，高 丽，金红宇，马双成 综述，昝 珂△，倪 健 审校

    (1.中国食品药品检定研究院，北京 102629；2.中国农业大学动物医学院，北京 100193； 3.北京中医药大学，北京100029)

    枸杞子作为我国传统的中药材和重要经济作物，同时作为药食同源产品，日常应用极为广泛。枸杞广泛分布于我国的宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北等地，其中宁夏被认为是枸杞的主要道地药材产区。2015年版《中华人民共和国药典》收载的枸杞品种为宁夏枸杞，这也是目前市场上的主流产品。枸杞中的化学成分较为复杂，包括多糖类、生物碱、类胡萝素、黄酮类、微量元素、氨基酸、维生素[1]等。其中枸杞多糖(LBP)作为枸杞中的主要成分，其药理活性研究已成为学者们关注的热点问题。已有研究表明，LBP具有多种生物活性，包括抗肿瘤[2]、免疫调节[3]、降血脂[4]、降血糖[5]、视网膜保护[6]和保肝[7]等功能。其中关于免疫调节作用研究更是热点问题，已有报道将LBP作为新型疫苗的免疫佐剂使用，被证明具有较好的功效[8]。多糖作为一种天然大分子化合物，其免疫调节作用研究一直是热点问题。尤其从20世纪90年代起，陆续开发了注射用香菇多糖、注射用黄芪多糖等产品，这些产品在临床上可用作肿瘤治疗辅助用药，调节机体免疫功能，有着高疗效、低毒性等特性。

    机体一般通过免疫器官、免疫细胞及免疫活性物质发挥免疫调节功能。除了经典的免疫调节途径外，随着肠道菌群研究的不断深入，认为低生物利用度的药品可通过滞留肠道而发挥肠菌群调节作用，进而影响免疫功能[9]，这也为多糖免疫调节作用及机制研究提供了新的思路。本文对近年来有关LBP免疫调节功能及作用机制的报道进行梳理和总结，以期为LBP免疫调节机制的进一步研究和探索提供参考和思路。

    1 对免疫器官的作用

    机体免疫器官包括中枢免疫器官(胸腺、骨髓)和外周免疫器官(脾脏、淋巴结、咽扁桃体和肠集合淋巴结)，是免疫细胞定居及免疫应答发生的部位，研究表明LBP对于中枢和外周免疫器官均具有一定的调节作用。蒋艳等[10]研究发现，LBP可抑制肝癌Hca-F荷瘤小鼠体内实体瘤的生长，还可显著提高小鼠脾脏和胸腺指数。罗琼等[11]对枸杞粗多糖和高纯度LBP的免疫调节作用进行对比分析，结果发现，高纯度LBP能显著增加小鼠胸腺和脾脏指数，显示出更强的免疫调节功能。

    李相玲[12]在环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠模型实验中发现，高剂量LBP可增加派氏结数目，且可提高肠道淋巴细胞比例，使其恢复到正常小鼠水平。派氏结是刺激分泌性免疫球蛋白A(sIgA)分泌的主要部位 ......