油条不能多一天只2根
中国人爱吃油条，一碗豆浆几根油条，是人们喜爱的早餐形式。但油条毕竟不算是健康食品，是否适合每天食用?
油条在加工过程中。需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂，而研究表明，过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则增加患老年痴呆症的风险。此外。过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的概率。
按照世卫组织的要求，一个50公斤体重的人，每日的铝摄入量不应超过50毫克。国家相关食品标准规定，食品中铝含量不能超过100毫克/公斤。由此估算，正常人每天吃上两根油条不会对健康有大的影响。
但问题是，对于铝的添加，总有部分加工者不严格按国家规定生产，导致油条铝含量超标的事件屡有发生，使得油条越来越成为危险食品的代名词。所以，吃油条还应谨慎，吃过油条就不要再吃含铝量大的食品，如粉丝。吃的时候搭配蔬菜和粗粮，可减少铝的吸收。
此外，儿童神经系统正处于发育时期，要少吃。铝对胎儿的神经系统发育可能造成影响，孕妇要少吃。老人新陈代谢的能力下降，更是少吃为妙。, 百拇医药
油条在加工过程中。需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂，而研究表明，过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则增加患老年痴呆症的风险。此外。过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的概率。
按照世卫组织的要求，一个50公斤体重的人，每日的铝摄入量不应超过50毫克。国家相关食品标准规定，食品中铝含量不能超过100毫克/公斤。由此估算，正常人每天吃上两根油条不会对健康有大的影响。
但问题是，对于铝的添加，总有部分加工者不严格按国家规定生产，导致油条铝含量超标的事件屡有发生，使得油条越来越成为危险食品的代名词。所以，吃油条还应谨慎，吃过油条就不要再吃含铝量大的食品，如粉丝。吃的时候搭配蔬菜和粗粮，可减少铝的吸收。
此外，儿童神经系统正处于发育时期，要少吃。铝对胎儿的神经系统发育可能造成影响，孕妇要少吃。老人新陈代谢的能力下降，更是少吃为妙。, 百拇医药