“民以食为天”，每个人一生下来就知道吃，中国人更是以“会吃”闻名于世。提出“你会吃饭吗”这个问题似乎是毫无意义的笑话，但以谷类、薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆类和油盐等5大类食物构建而成的“中国居民平衡膳食宝塔’’来衡量，很多人并不会吃。要么营养过剩，要么营养不良，其“膳食宝塔”是倒过来的。大鱼大肉过多，油脂过多，而粗粮、杂粮这不到要求。

    平衡饮食

    为了达到平衡饮食，合理营养，人人都应遵循“中国居民平衡膳食宝塔”，合理安排一日三餐。

    主食：尽量多样化，原料品种达到5种以上。做到细粮与粗粮、干与稀 ......