当前位置: 首页 > 期刊 > 《大家健康》 > 2010年第8期
编号:12025524
CELLFOOD开启“氧”生保健新时代
http://www.100md.com 2010年8月1日 《大家健康》 2010年第8期
     没有食物,我们可以活几个星期;没有水,我们可以活几天;而没有氧气,我们只能活几分钟。

    阳光、空气、水是孕育生命的三大要素,可能因为太过普通,常常为大家所忽略。久而久之,就为人类的健康埋下了隐患。

    古人日出而作,日落而息,但生活在都市的现代人,几乎每日都在密闭的室内空间度过。缺少了阳光普照,人类就成了“密室里的花朵”。

    水污染的问题已经触目惊心,好水越来越成为稀缺商品。

    那么,空气呢?特别是空气中与生命息息相关的氧,有多少人真正重视了呢?

    缺氧已成为人类健康新威胁

    科学家们通过对南极冰盖地层的研究发现,亿万年前,我们的祖先曾经生活过的地球,那时空气中的氧含量高达38%。可是到了今天,空气中的平均氧含量只有21%,高海拔地区和人口稠密的大城市、工业区,密闭的室内氧含量已经不足20%,更为严重的是,随着人口增加、大规模的雨林砍伐、土地沙化、城市化以及工业化进程加深,科学家们多年研究发现:大气中的氧气含量正逐渐加速下降。

    我们都知道温室效应导致海平面升高,但温室效应怎么来的呢?是由于大气中二氧化碳的含量在逐年增高,因此全世界有识之士都在呼吁节约能源,推广低碳经济,倡导回归自然。然而我们有没有更深一步的思考:二氧化碳是怎么来的呢?是碳与氧的结合,碳的燃烧造成了二氧化碳,二氧化碳含量增多的同时,空气中的氧含量正急剧下降。

    缺氧威胁着老年人。老年人由于身体机能下降,血液黏稠,血流速度减慢,红细胞结合氧的能力差,因此常发生缺氧现象,特别是各种慢性病缠身,肺部疾病患者(慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺心病、肺部感染等),吸入氧的能力下降,加上血液循环不畅,更陷入缺氧的恶性循环。

    缺氧同样威胁着上班族。在密闭污浊的空气中,办公室人群会出现头痛、恶心、气喘、气促、鼻咽部不适、情绪不良等“办公楼综合征”。

    缺氧也威胁到白领、管理人员、政府官员。例如每天乘飞机的商务政务人员数以十万,而据有关发达国家科研发现,飞机中空气含氧量下降,导致机上人员血中含氧量下降达8%-10%。

    缺氧还威胁着学生。特别是面临中考和高考,更是夜以继日,废寝忘食,大脑长时间超负荷运转,哪能不缺氧7国家规定的清新空气标准中,二氧化碳的含量为0.1mg/m3,而目前教室里二氧化碳的含量普遍高达0.3mg/m3。如果供氧不足,注意力就无法集中,记忆力就会减退,头晕脑胀,必然事倍功半,空耗时间。

    缺氧更威胁吸烟一族。吸烟不仅对自己的健康带来危害,还向空气中排出大量一氧化碳。一氧化碳在血液中与氧共同争夺血红蛋白,它对血红蛋白的亲和力比氧大200倍左右,会影响血红蛋白正常的携氧能力。因此吸烟不仅危害自身,还威胁他人健康。

    缺氧,已经成为现代人不可回避的健康新课题。

    有氧才有健康

    一切生命运动离不开能量,糖、脂肪、蛋白质是人体必需的三大营养素,它们在体内的代谢有两种方式:即有氧氧化和无氧酵解,其中有氧代谢是主要的代谢途径,是人体生命活动能量的主要来源。人体所需要热量的70%是由糖提供的。在供氧充足的情况下,1摩尔的葡萄糖,在生成二氧化碳和水的同时,可合成38摩尔ATP,共释放686千卡热能。而氧供应不充足时,葡萄糖经无氧糖酵解,则分解为乳酸和ATP,只能合成2摩尔ATP,释放能量为52千卡热能。无氧条件下,葡萄糖没有得到彻底的氧化分解,其碳氢键尚未完全打开,所蕴藏的能量仅释放出1/19。人体生理活动如果得不到足够的能量,必然会出现各系统和器官功能障碍。

    急性缺氧危及生命,慢性缺氧威胁健康。大脑缺氧数秒钟,就会出现躁动不安,严重缺氧则引起中枢抑制共济失调、脑水肿,而无氧4分钟,细胞就会发生不可逆转的坏死,出现意识障碍、抽搐、昏迷、死亡。身体内细胞缺氧,将造成一切生化反应过程变成不完全的反应,从而产生相应的毒素。这个问题,其实是现代所有一切慢性疾病的根本原因。

    日本医学博士野口英世说:“一切疾病的根源是由于缺氧。”他认为细胞的缺氧症导致心脏病。德国著名医学家、1931年诺贝尔医学奖获得者奥图·瓦尔堡(OTTOHEINRICH-WARBUR)博士发现,当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65%时,缺氧组织细胞就容易癌变。他因此发表了“缺氧症导致癌症”的观点。而“缺氧症引起代谢障碍”的学术观点,在现代医学中已经成为共识。

    心脑血管疾病、癌症、糖尿病已经成为人类死亡原因的前三位,俗称为“三大杀手”,这些疾病都属于内源性疾病。这些疾病的共同特点是它们与人体外部的细菌、病毒没有关系,而是由人体内部自身环境pH值偏酸化和缺氧导致。人体内部自身机能的失调或功能下降而得的这些疾病无法靠杀菌、消炎(除因机能问题导致体内共生微生物的大量繁殖外)来获得治疗,适当补氧不仅能调整酸性体质,更能通过恢复身体机能而使症状得到缓解,通过机体自愈能力提升而使疾病得以康复。

    如何科学补氧

    补氧对于健康的益处几乎尽人皆知。当我们困倦烦闷、身体不适的时候,到附近的公园走走,呼吸一下新鲜空气,或者轻微运动,甚至于打一下哈欠,做一次深呼吸,我们就会感到症状得到了缓解。很多老年人都有这样的体会:到山清水秀的风景区度假疗养一段时间,血压不知不觉降了下来。这都是氧的功劳。

    通过呼吸,我们吸入氧气。进入血液的氧,一小部分以物理状态直接溶解于血液内,称为溶解氧:大部分的氧与红细胞血红蛋白结合,称为结合氧。溶解氧在临床上具有重要意义,因为只有游离状态的溶解氧才能弥散到组织中,参与细胞的新陈代谢。

    补氧最早应用于医疗上的急救,后来广泛应用于高空、深海以及外太空飞行探险,今天随着工业化、城市化的迅猛发展以及大气环境污染,补氧已经成为学生、白领以及老年人保持健康、提高效率的必要手段和时尚潮流。

    一提到补氧,大家最容易想到的就是医院里的氧气瓶和高压氧舱,医院里的氧气瓶常用的有2升、3升、4升、6升、8升、10升、40升等型号,它的优点是使用方便,氧气流量可任意调节并可以长期保存,但携带灌装不便。高压氧舱顾名思义即在高于一个大气压的环境下吸入纯氧,氧浓度为100%,氧分压远远高于正常水平,这样补氧效率就很高,但长时间吸高压氧有可能发生氧中毒,一定要在专业人员指导下使用。

    有些家庭会使用制氧机,价格从几百元到数千元不等,使用寿命几个月至几年。开机接通电源后氧气会自动流出,不需任何添加剂,但流出的并非纯氧,氧浓度与流量成反比,即流量越大,氧浓度越低。通常流量2升/分钟,氧浓度可达90%左右。它的优点是使用方便,不需换气,但是不可随身携带。

    市面或网络上也有一些氧气袋或氧气罐售卖,使用时的最高压力是10.0kPa(附加压力相当于0.1个大气压)。如果用鼻导管吸氧,氧流量按2升/分钟计算,则可用25分钟,但是前10余分钟因压力高,氧气会自动流出,后15分钟会因压力降低需要挤压氧气袋后,氧气才能流出。长期不用放置半月后,氧气会部分自然流失。这比较适合于野外登山急救临时使用。

    还有就是室内“氧吧”,其实是一种负氧离子发生器的装置,开机后可产生一定量的负氧离子,能起到净化居室空气的作用,但一般来讲并不能提高室内氧浓度。

    新概念:喝水能补氧

    空军航空医学研究所第四研究室主任肖华军博士著书指出,随着科学技术的进步与发展,有非常美好应用前景的纳米氧技术已获得成功。它是把室温状态下的氧气纳米化,放在油里或水里。我们知道水是可以溶解氧的,但溶解度很低,纳米氧就不一样了,它能够和水形成热力学的稳定相,每升水能溶解十几克氧,成为过饱和富氧水。把氧气变成纳米氧放在水里,其保健作用是可以想象的,纳米氧通过肠胃黏膜组织吸收,直接进入血液,提高血液中的氧分压。通过喝纳米氧饮用水就可以解决高空、高原和日常生活中的缺氧问题,可以给高空医疗、旅游保健和航空卫生保障工作带来福音,喝饮料就能提高供氧水平,解决常见的缺氧问题。据了解,这类产品最先由美国军方研究成功,并在越南战场开始使用。

    上世纪80年代,一种名为CELLFOOD(细胞食物)的液体膳食营养补充剂在美国由军用开始转为民用,并获准在全美商超内销售。目前CELLFOOD(细胞食物)已经销售到全世界70多个国家和地区。2006年,CELL FOOD(细胞食物)被引入中国大陆市场。由上海赛鼎生物科技有限公司总经销。

    慢性缺氧正威胁着人们,影响着我们的健康生活,补氧成为一种新的健康时尚,以往,人们在每天见面问候时常常会说:你吃饭了吗?随着社会发展也可能成为:今天你补氧了吗?补氧产业已成为一个蓬勃发展的新兴产业。, http://www.100md.com