今年7月，在沈阳军区总医院的消化内科有一位70多岁的老大娘被诊断为胆总管结石合并化脓性胆囊炎，由于体质虚弱，病情十分危重，经医务人员奋力抢救方脱险。

    这位大娘素食已经20多年，常常是白菜、土豆，连油都吃得非常少。医生介绍说，老年胆结石患者有将近一半是由单纯性素食引起的，很多老年人误以为素食有利于老年人的身体健康，长期不吃一点动物性食物，结果，顾此失彼，这位大娘就是比较典型的案例 ......