个人的茶文化
茶的品种算是我们福建最为丰富，个人爱好茶，与友品茶，享茶之乐亦度过些年月。
识茶知识、茶语的茶友不在少数，茶文化的博大精深不竟然能“了会皮毛”，浅见为一一“说出之后，可思可议之所谓为‘文化’”。
能把自己特色饮茶习惯说将出来就成了个人的茶文化。
观音仪天下，岩茶红茶纷起，各茶显其韵。
岩茶像朴实而威严的男人，浓郁的阳刚之气，源源不断持久散发，需细品；观音似可人儿，从第一次就可以之兰心蕙质吸引到相遇之人，极亲和；红茶则像一位资深的演员，妆客，灯光，音效，舞美设计，场景布置能让一个好的演员演绎出色彩纷呈不同性格的人物来，极百变。
个人从观音而接受岩茶，几年下来渐渐偏爱岩茶。私人的感受是：香清甘厚为观音，厚甘清香为岩茶。
昨个，在一茶室遇几位青年茶友，他们初品岩茶，品的是武夷岩茶中的肉桂，我正坐在边上，恰有攒下一二饮茶习惯便与他们分享起来。
从不同茶友配比不同茶量；入水水量;座杯分秒的掌握；杯盖沿着杯口旋开，让茶香钻隙而出，再将杯盖倾托至口鼻边闻嗅分辨，再到不去用杯盖沿侵扰了茶叶的娴静;接着盖碗出汤，点滴尽致地倒进茶海;然后恰到好处每一泡都均匀分杯时每一次最后一滴茶水颤微微入杯，表达出的好茶和极应珍惜之意，泡茶人每个细节都能为身边的细心观察的老朋新友们的饮茶气氛增色不少。
这泡肉桂，在整个品饮过程中默默地不断地奉献出自己的精华。泡茶人的细心，就是对这泡茶善待，善待茶农的辛劳，善待制茶者的智慧，更是对品尝人口、味、感知的善待。
这就是我的茶习惯，就是我心中个人的茶文化，不知不觉地在茶室幽雅的环境中被身边的几位新茶友所认同，心里美滋之味，欣欣然。
同一泡茶，泡出不同的滋味，品出不同茶文化。
粗糙感受，愿能博君啖茶之时微颔首……, http://www.100md.com(山泉)
识茶知识、茶语的茶友不在少数，茶文化的博大精深不竟然能“了会皮毛”，浅见为一一“说出之后，可思可议之所谓为‘文化’”。
能把自己特色饮茶习惯说将出来就成了个人的茶文化。
观音仪天下，岩茶红茶纷起，各茶显其韵。
岩茶像朴实而威严的男人，浓郁的阳刚之气，源源不断持久散发，需细品；观音似可人儿，从第一次就可以之兰心蕙质吸引到相遇之人，极亲和；红茶则像一位资深的演员，妆客，灯光，音效，舞美设计，场景布置能让一个好的演员演绎出色彩纷呈不同性格的人物来，极百变。
个人从观音而接受岩茶，几年下来渐渐偏爱岩茶。私人的感受是：香清甘厚为观音，厚甘清香为岩茶。
昨个，在一茶室遇几位青年茶友，他们初品岩茶，品的是武夷岩茶中的肉桂，我正坐在边上，恰有攒下一二饮茶习惯便与他们分享起来。
从不同茶友配比不同茶量；入水水量;座杯分秒的掌握；杯盖沿着杯口旋开，让茶香钻隙而出，再将杯盖倾托至口鼻边闻嗅分辨，再到不去用杯盖沿侵扰了茶叶的娴静;接着盖碗出汤，点滴尽致地倒进茶海;然后恰到好处每一泡都均匀分杯时每一次最后一滴茶水颤微微入杯，表达出的好茶和极应珍惜之意，泡茶人每个细节都能为身边的细心观察的老朋新友们的饮茶气氛增色不少。
这泡肉桂，在整个品饮过程中默默地不断地奉献出自己的精华。泡茶人的细心，就是对这泡茶善待，善待茶农的辛劳，善待制茶者的智慧，更是对品尝人口、味、感知的善待。
这就是我的茶习惯，就是我心中个人的茶文化，不知不觉地在茶室幽雅的环境中被身边的几位新茶友所认同，心里美滋之味，欣欣然。
同一泡茶，泡出不同的滋味，品出不同茶文化。
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