嫌贫爱富的大肠癌
说大肠癌“嫌贫爱富”,一点儿也不错。流行病学研究表明:大肠癌好发于经济发达、生活富裕的国家和地区,而在经济欠发达地区却一直保持着低发态势,显示出其具有“嫌贫爱富”的发病特点。为什么大肠癌也学会了“嫌贫爱富”呢?看了以下几点,你就明白了。
吃荤太多了
肠癌的发病率与经济发展水平呈现同步上升趋势,大肠癌是与饮食结构关系密切的疾病,大肠癌患者食谱普遍存在“三高一低”的特点,即高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素(中医所谓“肥膏厚味”)。
大鱼大肉等高脂、高蛋白食物在肠道代谢过程中易产生硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢物等致癌剂;此外 ......
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