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《大家健康》
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2013年第2期
编号:
12359199
好吃不过饺子
http://www.100md.com
2013年2月1日
《大家健康》
2013年第2期
祖国幅员辽阔,同样是饺子,大江南北也能做出不同的馅料和味道。
猪肉类:猪肉白菜饺子
主料是猪肉和白菜,全是瘦肉不好吃,最佳比例是肥三瘦七。若要评出中国流传最广、最受欢迎的过年饺子,非猪肉白菜馅饺子莫属;皆因白菜谐音“百财”,在冬季又最为应季美味。
素馅类:韭菜鸡蛋饺子
馅料是韭菜、鸡蛋和一点虾皮 ......
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