豉椒鸡丁
主料：鸡胸肉
辅料：青椒、洋葱、姜、蒜、葱、红辣椒、豆豉酱、料酒、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、油、蚝；由、糖
前期准备：
1.鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、胡椒粉、生粉、麻油腌制15分钟；
2.青椒切丁，洋葱、姜切小片，葱和红辣椒切小段。
下锅：
1.锅内倒入油，油热后倒入鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用；
2.锅内留底油，放入姜、蒜、红辣椒、豆豉酱爆香，再放入青椒丁、洋葱片翻炒至微熟；
3.倒入蚝油、料酒、糖、鸡丁，翻炒至均匀后即可上碟。, http://www.100md.com(曾虹)
辅料：青椒、洋葱、姜、蒜、葱、红辣椒、豆豉酱、料酒、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、油、蚝；由、糖
前期准备：
1.鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、胡椒粉、生粉、麻油腌制15分钟；
2.青椒切丁，洋葱、姜切小片，葱和红辣椒切小段。
下锅：
1.锅内倒入油，油热后倒入鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用；
2.锅内留底油，放入姜、蒜、红辣椒、豆豉酱爆香，再放入青椒丁、洋葱片翻炒至微熟；
3.倒入蚝油、料酒、糖、鸡丁，翻炒至均匀后即可上碟。, http://www.100md.com(曾虹)