常吃油炸食品为何会便秘
我小孩现在读小学，经常出现便秘。医生认为这与小孩的饮食习惯存在密切关系。的确，孩子特别爱吃炸薯条、炸鸡翅、爆米花等，这些食品会导致便秘吗？
何读者：
膨化食品指利用油炸、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺，在熟化工艺前后，体积有明显增加现象的食品，这些大多属于垃圾食品。如商场和街头巷尾商贩出售的爆米花、爆酥条和某些小食品都属于膨化食品。由于其食用方便，口感也比较好，深受广大小朋友的欢迎。但膨化食品中缺乏纤维(纤维可以在大肠内膨胀，软化粪便)，口感细腻，如果长期食用少纤维的食品，显然会导致便秘。
很多儿童也喜欢食用洋快餐中的炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅，以及零食里的炸薯片、油炸饼干、油炸花生等。常吃油炸食品，由于缺乏纤维素和水分，对肠道不能形成—定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及日俏食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水分过多吸收而使粪便干燥。, http://www.100md.com
何读者：
膨化食品指利用油炸、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺，在熟化工艺前后，体积有明显增加现象的食品，这些大多属于垃圾食品。如商场和街头巷尾商贩出售的爆米花、爆酥条和某些小食品都属于膨化食品。由于其食用方便，口感也比较好，深受广大小朋友的欢迎。但膨化食品中缺乏纤维(纤维可以在大肠内膨胀，软化粪便)，口感细腻，如果长期食用少纤维的食品，显然会导致便秘。
很多儿童也喜欢食用洋快餐中的炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅，以及零食里的炸薯片、油炸饼干、油炸花生等。常吃油炸食品，由于缺乏纤维素和水分，对肠道不能形成—定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及日俏食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水分过多吸收而使粪便干燥。, http://www.100md.com