在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的白膜，俗称鸡卵中白皮、鸡子白皮、凤凰退、鸡蛋膜衣、鸡蛋衣等，中医称为“凤凰衣”。

    凤凰衣是一味具有传奇特效的中药，味甘、淡，性平，入脾、胃、肺经。中医认为凤凰衣能养阴清肺、敛疮、消翳、接骨，主治外咳气喘、咽痛失音、溃疡不敛、目生翳障、头目眩晕、创伤骨折。凤凰是传说中的禽类之首，以并不存在的“凤凰”代替常见的“鸡”来命名，凸显了药材的珍贵和传奇，“衣”则形象地表达了此药褶皱轻薄的外形特点。

    鸡蛋膜大约厚70微米 ......