乳腺癌术后饮食调理
编辑同志:
我去年在医院检查发现右乳患有乳腺癌,进行了手术和化疗;现在身体虚弱,请问怎样进行饮食调理?哪些食物可以吃?哪些食物不能吃?
安徽 邢××
邢读者:
癌症患者术后应采取多样化平衡饮食,保证营养均衡。饮食要清淡、多样化、不偏食、荤素搭配、粗细搭配,尽量采用蒸、煮、炖等烹调方式。从中医角度而言,乳腺癌患者宜食用三类食物:①海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有软坚散结、化痰消瘀功能的食物;②手术后可给予益气养血、理气散结之品,如山药粉、糯米、薏苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等;③放疗时宜食用甘凉滋润之品,如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜等。禁忌食品:煎炸食品,如油条、麻花等;膨化食品,如玉米花、虾条等;辛辣食品,如葱、姜、蒜、酒等;海产品,如鱼、虾等;发物,如鸭肉、羊肉、狗肉等;慎用大补之品,如人参、甲鱼等。, 百拇医药
我去年在医院检查发现右乳患有乳腺癌,进行了手术和化疗;现在身体虚弱,请问怎样进行饮食调理?哪些食物可以吃?哪些食物不能吃?
安徽 邢××
邢读者:
癌症患者术后应采取多样化平衡饮食,保证营养均衡。饮食要清淡、多样化、不偏食、荤素搭配、粗细搭配,尽量采用蒸、煮、炖等烹调方式。从中医角度而言,乳腺癌患者宜食用三类食物:①海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有软坚散结、化痰消瘀功能的食物;②手术后可给予益气养血、理气散结之品,如山药粉、糯米、薏苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等;③放疗时宜食用甘凉滋润之品,如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜等。禁忌食品:煎炸食品,如油条、麻花等;膨化食品,如玉米花、虾条等;辛辣食品,如葱、姜、蒜、酒等;海产品,如鱼、虾等;发物,如鸭肉、羊肉、狗肉等;慎用大补之品,如人参、甲鱼等。, 百拇医药