鸡蛋营养高、价格便宜、烹调方便，但生活中，大家对该吃一个还是两个，蛋清好还是蛋黄好等有很多疑问。下面就为大家详细解答不同人群的疑问。

    问题1：我有高血压，能每天吃1个鸡蛋吗？怎么吃比较好？

    答：高血压患者可每天吃1个鸡蛋。高血压是中风的重要风险因素，国外研究表明，每天吃1个鸡蛋并不会影响血压控制，也不会增加中风风险。高血压患者烹调鸡蛋时建议：1.少加油，如先做成嫩煮蛋，然后切碎 ......