“西红花是骄傲的花，它随日出而开，随日落而谢。”

    西红花，又名番红花、藏红花、香红花，属鸢尾科多年生草本植物，药用其红色花柱。西红花原产于西班牙、法国、荷兰、伊朗等国，以西班牙的出口量最大。过去，由于西红花常经西藏从印度购入，故误称它为“藏红花”，实际上西藏并不产此花。

    据资料记载，在古代埃及，西红花只属于贵族阶层。当法老的木乃伊下葬时，用它来染外用的寿衣，以显示其高贵。据说埃及艳后克娄巴特拉的化妆品中也使用过这种小花。

    早在公元前1550年的罗马厄禄王朝时期，西红花已作药用 ......