茶与肿瘤防治
《茶是万病之药》
数千年来劳动人民在饮茶的过程中逐渐发现，饮茶是一种健康的饮食行为，而茶叶是一种具有保健、防病作用的健康食品。
我国传统中医学很早就认识到茶的药用价值，在《本草拾遗》中就有“药是诸病之药，茶是万病之药”的精彩描述，从现代医学的研究来看，这样的说法并不过分。
目前的研究发现，茶叶中含有多种人体所需的营养成分和微量元素，更重要的是含有一类强抗氧化成分，即所谓的茶多酚，其抗氧化能力远远强于维生素C。单就其保护机体免受氧自由基损害角度的研究发现，茶多酚就有抑制基因突变、预防阳光紫外线等对皮肤的损伤、减缓心脏缺血再灌注损伤、抵御肠道来源的毒素对肝脏的损害、抑制炎症如类风湿疾病对相关组织脏器的破坏、延缓衰老等作用，此外在抑制某些致病细菌和病毒的感染、预防龋齿和口臭、抑制血小板聚集和血栓形成、降低血脂、预防中风、调节体内激素分泌平衡等方面可能具有作用。由此再结合“茶是万病之药”的论断，使我们不得不对我国中医对茶的药用价值的认识之深而感叹!, 百拇医药(陆劲松)
数千年来劳动人民在饮茶的过程中逐渐发现，饮茶是一种健康的饮食行为，而茶叶是一种具有保健、防病作用的健康食品。
我国传统中医学很早就认识到茶的药用价值，在《本草拾遗》中就有“药是诸病之药，茶是万病之药”的精彩描述，从现代医学的研究来看，这样的说法并不过分。
目前的研究发现，茶叶中含有多种人体所需的营养成分和微量元素，更重要的是含有一类强抗氧化成分，即所谓的茶多酚，其抗氧化能力远远强于维生素C。单就其保护机体免受氧自由基损害角度的研究发现，茶多酚就有抑制基因突变、预防阳光紫外线等对皮肤的损伤、减缓心脏缺血再灌注损伤、抵御肠道来源的毒素对肝脏的损害、抑制炎症如类风湿疾病对相关组织脏器的破坏、延缓衰老等作用，此外在抑制某些致病细菌和病毒的感染、预防龋齿和口臭、抑制血小板聚集和血栓形成、降低血脂、预防中风、调节体内激素分泌平衡等方面可能具有作用。由此再结合“茶是万病之药”的论断，使我们不得不对我国中医对茶的药用价值的认识之深而感叹!, 百拇医药(陆劲松)