已有越来越多的科学研究证实，经常服用微生态调节剂对增强人体非特异性免疫机制有较明显的效果。

    新西兰生物研究领域最著名的梅斯大学的研究证明，不论益生菌是作为添加剂还是作为发酵助剂，其对增强免疫的作用都是相似的。日本岛根医学院的研究发现，益生菌可激活巨噬细胞功能，刺激人体产生免疫应答。而加拿大生物研究领域的权威机构——蒙克顿大学的研究表明，在服用益生菌制剂2～7天后，小鼠肠道内分泌免疫球蛋白细胞的数量明显增多，体内免疫球蛋白稳定在一个较高的水平，活性也很好。停服后，体液免疫的这种良性状态也能维持7天左右。坚持服用则能够一直保持在一个比较好的免疫状态下。美国食品和药物管理局(FDA)更把“微生物制剂与人体免疫之间的关系”作为2001年的重点研究项目 ......