秋风萧瑟，风高物燥，干燥是秋季的主要特点。中医颇看重养生与天地自然之气合拍，即所谓天人合一。在五行中肺应秋，秋季燥气与肺相通，燥邪最易伤肺，损耗人体津液。肺主呼吸，与皮肤关系密切，同大肠相表里。据此易导致鼻燥、咽燥、燥咳、皮肤皲裂及肠燥便秘之疾患，还会诱发哮喘、高血压、冠心病等宿疾发作。故秋季保健，重在养肺，兼顾滋肝益脾。

    科学饮食是预防秋燥的重要方面，但秋燥有早秋温燥与晚秋凉燥之别。早秋尚有夏末之余热，时有“秋老虎”出现，秋燥易与温热之邪结合而侵犯人体，多见温燥病症。这时应多吃偏凉或平性味甘酸的食物，以生津凉润温燥 ；少吃或不吃辛辣热性之品，以免火上再浇油。

    清温燥茶

    桑菊茶 ：桑叶、菊花各10克，共入一杯，以沸水冲泡，代茶饮。桑叶性寒味苦甘，清宣肺热 ；菊花性寒味甘苦 ......