膏滋药保存须知
一料膏滋药,通常可以服用较长时间,然而不少人发现价格不菲的膏滋药放了一段时间后就出现霉变,或变硬,或出现“返砂”现象。霉变主要是因为膏滋药中含有丰富的营养成分,很适合微生物的孳生。变硬是由于放置环境将膏滋药中的水分慢慢吸出,时间一长,就会出现膏滋药硬变的现象。而“返砂”现象,是糖类结晶的析出沉淀在膏滋药的下层所致。 “返砂”会使膏滋药的成分分布不均匀,影响滋补的效果。那么,如何避免霉变、硬变及“返砂”现象呢?要注意以下几点 :
(1) 盛膏滋药的容器
一定要洗净、干燥、消毒 ......
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