“……梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功也。今人痰病火病；十居六七，梨之有益，盖不为少……”

    —— 《本草纲目》

    幼时咳嗽，爸爸总会说：去奶奶家吃点梨膏糖。于是，奶奶家香甜的梨膏糖便与咳嗽划上了等号，只是不明白，为何这好吃的“零嘴”又能治病呢？

    相传梨膏糖的发明者为唐时丞相魏征。魏征母亲身患咳疾，为治顽症遍求名医，但其母吃药怕苦，官医遂授魏征以梨汁加冰糖熬成膏，将中药研末调入其中。此膏香甜可口，其母甚是喜欢，膏未服完，其母病症痊愈，从此梨膏糖便成为宫庭一剂良方。

    创始于咸丰五年(1855年)的“朱品斋”就是现在上海梨膏糖商店的前身至今 ......