家庭药膳常备药材(二)
黄芪中医认为,黄芪既善于补脾肺之气,又擅长升举阳气而治中气下陷、内脏下垂之症,还常用于气血两亏之症,气虚浮肿尿少,以及气血亏虚之疮痈脓成不溃或溃后久不收口者。
药理研究,黄芪能增强机体免疫力、促进造血机能、抗自由基损伤、保肝等。无论内、外、妇、儿等科,皆有其“用武之地”。
黄芪味甘性微温,常用剂量为10~15克;入药时,大剂量可用至30~60克。
常用药膳
1. 黄芪大枣粥
黄芪30克、大枣30克、糯米100克。先将黄芪煎水取滤液,大枣去核,然后将黄芪液、大枣肉与糯米一起熬成稀粥。早、晚趁热服食。功能补中益气、固表止汗 ......
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