开胃滋补“无花果”
说起“无花果”,可能不少人以为它是未经开花而结出的果实。汉文“无花果”一名的由来,就是因为定名者有此误见所致。实际上,“无花果”的确经过开花,只是它的花深藏于囊状花托内,以致于一部分人把它忽略了。就实际情况而言,称之为“隐花果”才名符其实。无花果树为多年生落叶灌木或小乔木,属于桑科,原生长于亚洲西南部沙特阿拉伯、也门等国及地中海沿岸地区,其原始名称和含义已难以详悉。据报道,无花果是人类将野生果树进行人工栽培的最早的果树之一,其栽种史迄今已有五千年了。在古埃及、古希腊、古印度等国家和地区,无花果被人们视为“圣果”,往往作为祭祀果品之一,并流传着关于无花果的一些神话故事 ......
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