好吃的种仁药——白果
银杏这种植物有强大的生命力,抗污染、抗烟尘、抗火灾、抗核辐射、抗病虫害、抗严寒酷暑,是其他树种所不能比拟的。据有关资料记载,第二次世界大战时期,美国在日本广岛投放原子弹后,其他树木毁于一旦,惟有银杏树保留下来。白果是银杏的果实,也称银杏。它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果在我国作为药用已经有五千多年的历史。据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫” ......
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