62岁的何阿姨元旦前后忙着操办女儿婚事，饭量陡然上升，原来中午吃1两米饭，现在2两米饭下肚后两小时不到就又饥肠辘辘，糯米团子、绿豆糕等点心轮番上场，直至吃上一顿正规的晚饭。晚上睡前，肚子还是饿得难受，冲杯麦片喝下后才匆匆入睡。忙活好了女儿的婚事，何阿姨饭量却一点没减少。没过多久，自觉视物模糊，医院检查发现，随机血糖高达16毫摩尔/升。予药物治疗后空腹血糖恢复正常，视物模糊减轻，但是餐后血糖仍有12~13毫摩尔/升，饥饿感依旧存在。营养科门诊咨询后，何阿姨根据低血糖生成指数食物以及富含膳食纤维食物的选择原则，主食以高抗性淀粉粳稻米(如优糖米)或者全麦食品为主 ......