甘美芳香话花茶
夏季，暑热汗多，会损耗大量的水分和营养，食物的选择要以清淡芳香为主。清淡易消化，芳香可醒胃。茶叶和各类花茶，是夏日应备饮品，醒胃悦脾，可提神醒脑，养颜美容。
玫瑰花 色紫艳红，娇美绚丽，香气四溢。花蕾含苞欲放时采摘，焙干入茶。本品“主利脾肺、益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”(《食物本草》)
1.玫瑰花10克，冰糖适量，沸水冲泡，代茶饮用。可治肝胃不和，胃脘胁肋痛等症。
2.玫瑰花6克，红糖15克，水煎取汁代茶，一日2次。活血调经，适用于痛经，月经量少，乳房胀痛等症。
蔷薇花 又名刺花、白残花。“浓似猩猩初染素，轻如燕燕欲凌空。可怜细雨难胜日，照得深红作浅红。”(唐·皮日休《重题蔷薇》)
1.夏季暑热，胸闷口渴，不思饮食。蔷薇花6～10克，水煎代茶饮。感冒亦可饮用。
2.蔷薇花5克，薄荷3克，水煎代茶或漱口，熏咽。清热利咽，适用于急慢性咽炎、失音等。
玳玳花 又名玳玳橘。具有理气开胸，开胃止呕，解郁畅中之功。
1.玳玳花5克，陈皮3克，白糖适量，沸水冲泡后饮用。理气解郁止痛，适用于肝胃气病，胃、腹、胁痛胀不适等症。
2.玳玳花、枇杷叶(包)各5克，水煎代茶频饮。肃肺降气、清肺化痰，适用于气管炎，咳嗽有痰，喉痒不适等症。
茉莉花 初夏开花，重瓣无蕊，芳香可爱，正所谓“茉莉独立幽更佳，龙涎彼香雪避花。”(宋·杨万里《茉莉》)
1.茉莉花、玳玳花各3克，沸水冲泡代茶。理气解郁，和胃止痛，适用于胃痛，腹痛，消化不良等症。
2.茉莉花、薄荷各3克，开水冲泡代茶。芳香除臭，用于脾湿、口气臭秽者。
荷花 又名莲花、芙蓉、水华。《诗经》即曰：“彼泽之陂，有蒲与荷。”
1.鲜荷花、荷叶各15克，水煎代茶。适用于清热消暑，夏季感受暑邪，发热头痛、胸闷恶心等症，亦可预防中暑。
2.干荷花20克，水煎取汁，调入珍珠粉3克，一次饮服。养心清热，养颜护肤，改善皮肤苍老。对湿疹亦有效。因珍珠粉性寒，故不可久服。
菊花 又名甘菊、金蕊等。菊，春生夏茂秋花，《礼记·月令》即曰：“季秋之月，鞠有黄华”。菊之品种有百余种，如滁菊、贡菊、怀菊、杭菊(杭白菊、杭黄菊)等。
1.菊花、绿茶各6克，水煎代茶饮。祛风清热解表，适用于风热感冒，头痛发热。加槐花3克，亦适用于高血压。
2.菊花、蝉蜕各10克，水煎取汁，入蜂蜜5克调匀，代茶饮用。适用于双目生翳、视物不清等。, http://www.100md.com(达美君)
玫瑰花 色紫艳红，娇美绚丽，香气四溢。花蕾含苞欲放时采摘，焙干入茶。本品“主利脾肺、益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”(《食物本草》)
1.玫瑰花10克，冰糖适量，沸水冲泡，代茶饮用。可治肝胃不和，胃脘胁肋痛等症。
2.玫瑰花6克，红糖15克，水煎取汁代茶，一日2次。活血调经，适用于痛经，月经量少，乳房胀痛等症。
蔷薇花 又名刺花、白残花。“浓似猩猩初染素，轻如燕燕欲凌空。可怜细雨难胜日，照得深红作浅红。”(唐·皮日休《重题蔷薇》)
1.夏季暑热，胸闷口渴，不思饮食。蔷薇花6～10克，水煎代茶饮。感冒亦可饮用。
2.蔷薇花5克，薄荷3克，水煎代茶或漱口，熏咽。清热利咽，适用于急慢性咽炎、失音等。
玳玳花 又名玳玳橘。具有理气开胸，开胃止呕，解郁畅中之功。
1.玳玳花5克，陈皮3克，白糖适量，沸水冲泡后饮用。理气解郁止痛，适用于肝胃气病，胃、腹、胁痛胀不适等症。
2.玳玳花、枇杷叶(包)各5克，水煎代茶频饮。肃肺降气、清肺化痰，适用于气管炎，咳嗽有痰，喉痒不适等症。
茉莉花 初夏开花，重瓣无蕊，芳香可爱，正所谓“茉莉独立幽更佳，龙涎彼香雪避花。”(宋·杨万里《茉莉》)
1.茉莉花、玳玳花各3克，沸水冲泡代茶。理气解郁，和胃止痛，适用于胃痛，腹痛，消化不良等症。
2.茉莉花、薄荷各3克，开水冲泡代茶。芳香除臭，用于脾湿、口气臭秽者。
荷花 又名莲花、芙蓉、水华。《诗经》即曰：“彼泽之陂，有蒲与荷。”
1.鲜荷花、荷叶各15克，水煎代茶。适用于清热消暑，夏季感受暑邪，发热头痛、胸闷恶心等症，亦可预防中暑。
2.干荷花20克，水煎取汁，调入珍珠粉3克，一次饮服。养心清热，养颜护肤，改善皮肤苍老。对湿疹亦有效。因珍珠粉性寒，故不可久服。
菊花 又名甘菊、金蕊等。菊，春生夏茂秋花，《礼记·月令》即曰：“季秋之月，鞠有黄华”。菊之品种有百余种，如滁菊、贡菊、怀菊、杭菊(杭白菊、杭黄菊)等。
1.菊花、绿茶各6克，水煎代茶饮。祛风清热解表，适用于风热感冒，头痛发热。加槐花3克，亦适用于高血压。
2.菊花、蝉蜕各10克，水煎取汁，入蜂蜜5克调匀，代茶饮用。适用于双目生翳、视物不清等。, http://www.100md.com(达美君)