2011年，由于台湾的“起云剂”事件，“塑化剂”这个词开始引起人们的关注，而当前的酒鬼酒塑化剂风波又将“塑化剂”推向了食品安全问题的风口浪尖，关注塑化剂、了解塑化剂已成为当前食品安全的热点。

    塑化剂，又称增塑剂、可塑剂，是工业上广泛使用的添加剂，用于增加塑料等高分子材料的柔韧性。塑化剂主要用于各类塑料制品，例如食品包装材料、玩具、医用血袋、医用胶管、乙烯地板等。中国是世界上最大的塑化剂消费国，占全球消费量的1/4。

    塑化剂种类繁多，目前工业上最常用的是邻苯二甲酸酯类化合物，包括邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯、邻苯二甲酸二正丁酯、邻苯二甲酸甲苯基丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸单乙基己基酯等 ......