2012年11月26日，《加拿大医学会杂志》网络版提前发表了一篇研究文章，称有85种药物与葡萄柚(汁)同服，可使药物的不良反应加重，甚至可能致命。

    葡萄柚(别称西柚)具有皮薄、果肉红等特点。葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P、丰富的维生素C和叶酸，以及可溶性纤维素，且含糖分较少，深受人们的喜爱。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料，已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。

    为何葡萄柚与某些药物同服可加重不良反应

    葡萄柚中含有呋喃香豆素，它们能阻滞小肠黏膜上的CYP3A4酶。这种酶在正常情况下可代谢体内的某些药物，而此酶受阻后，药物在体内的浓度即会上升，超过一定浓度即会引起不良反应，甚至达到中毒水平。

    药物与葡萄柚起作用有三个条件：①口服药。②绝对生物利用度很低(<10%)至中度(30%～70%) ......