脂肪肝，顾名思义即为有脂肪之肝也。确实，病理学家告诉我们，若是脂肪占了肝脏重量的5%以上，便应考虑脂肪肝的可能。当然如今科技进步，一经超声波检查几乎都可确诊。肥胖之人体内脂肪过多，医学研究亦证明，肥胖人群中脂肪肝的发生率高达57.4%～74.0%。不过，肥胖之人并不一定患有脂肪肝，不胖之人亦完全有可能患脂肪肝。

    瘦人也患脂肪肝

    脂肪肝分酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝两大类，经常大量饮酒者可能罹患“酒精性脂肪肝”，自然与肥胖无关；其二，医学研究发现有一种“隐性肥胖”，看上去并无明显肥胖，实际上体内脂肪不少。此类“隐性肥胖”对健康亦属不利，故亦有医院采用磁共振来诊断“隐性肥胖” ......