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地中海饮食可防心脏病效果优于日常锻炼
http://www.100md.com 2015年4月1日 《家庭用药》 2015年第4期
     据报道,食用高脂鱼类、坚果、全谷物、水果、蔬菜,甚至不时来一两杯葡萄酒,可使在未来十年内罹患心脏病的风险降低近一半。

    希腊的研究人员发现,地中海饮食的益处甚至超过了日常锻炼,而且不分年龄和性别,人人都可以从地中海饮食中受益。

    这项研究印证了此前的研究结果。这也是首次针对成年人的心脏病风险进行的研究。其他相关研究大多关注中年人。

    研究人员说:“研究表明,地中海饮食可以直接改善心脏状况,还可以间接缓解糖尿病、高血压和炎症。”

    2 500余名年龄在18~89岁之间的希腊成年人向研究人员提供了自己2001~2012年的健康状况细节。参与者还在研究期间分三次(研究开始时、五年后和十年后)接受了关于生活方式、医疗记录和饮食习惯的全面调查。

    总体上说,坚持地中海饮食的人群比其他人群罹患心脏病的概率低47%。

    (摘自参考消息网), http://www.100md.com