数九寒冬温补食羊傅维康(养生有道)

数九寒冬温补食羊傅维康

http://www.100md.com 2015年12月1日《家庭用药》2015年第12期

时下正是寒冷的冬天，街头巷尾不时飘过“大锅羊肉汤”的醇香。冬主寒气，人体易受寒邪入侵，再加上气候干燥、空气污染较多，体虚之人很容易患病。因此，冬季要注意适当调补滋养，增强免疫力。羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。

羊，是中国古人很早就畜养的“六畜”之一。虽然羊分为山羊、绵羊两大类，但都统称为羊。羊肉的肉质细软，较易消化吸收，并有促进产妇乳汁分泌作用。中国古人在食用羊肉过程中，发现它能调治人体虚冷、劳损、羸瘦和恶心腹痛等。1 800余年前 ......

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