当前位置:首页 > 期刊 > 《家庭用药》 > 2016年第8期 > 正文
编号:12957983
伏天如何保证饮食安全
http://www.100md.com 2016年8月1日 《家庭用药》2016年第8期
     夏季里的伏天对于每个人来讲都是难熬的日子,“温度高、湿度大”是“伏天”的一大特征。伏天不仅让人觉得度夏艰难,连饮食在夏季也是“难保安全”。那么,为期四十天的“伏天”里,如何保证饮食安全呢?

    “伏天”气候炎热潮湿,由于以下因素共同作用,食物更容易发生腐败变质。

    微生物作用 “伏天”气候条件非常适宜各种微生物的生长。其中,细菌、霉菌、酵母菌等的生长繁殖是导致食物腐败变质的主要原因 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1745 字符