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编号:12944956
清热生津话石榴
http://www.100md.com 2016年10月1日 《家庭用药》2016年第10期
     艳红清甜

    石榴是深受人们喜爱的果品之一。我国历代诗人墨客多有吟咏。如“流霞色染紫罂粟,斓斑似带湘娥泣”,是赞石榴的色;“熏风四月浓芳歇,红玉烧枝拂露华”,是赏石榴的花;“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆”,是观石榴的果;“苜娘初嫁嗜甘酸,嚼破冰精千万粒”,是夸石榴的味。

    据《群芳谱》载,石榴“本出涂林安石国,汉张骞使西域得其种以归,故名安石榴。”安石榴,原产于伊朗、阿富汗等国家。我国目前石榴已达上百个品种,分甜、酸、苦三类。通常鲜食的大多属甜石榴类,其中以新疆叶城的大粒甜石榴品质最佳;安徽怀远的水晶石榴 ......

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