7月20日比利时通过欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)通报鸡蛋检出氟虫腈事件。截至8月15日，已查明问题鸡蛋已被销往多个国家和地区。截至8月22日，荷兰、匈牙利、挪威三国分别通过欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)通报鸡蛋和蛋制品检出氟虫腈的问题。

    什么是氟虫腈

    氟虫腈是一种杀虫剂，用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。畜禽养殖生产中禁止使用该类杀虫剂。

    鸡蛋中氟虫腈最大残留限量标准是多少

    國际食品法典(CAC)和日本食品安全标准中规定，氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.02 毫克/千克；美国相关标准规定，氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.03 毫克/千克；欧盟相关标准规定，氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.005 毫克/千克 ......